Croquetas de Setas

4,50 8,00 

El champiñón Portobello se caracteriza por la ternura de su carne, su exquisito sabor y su llamativo color tierra. Estas características, convierten a cada bocado en toda una experiencia para los sentidos.

  • Sin Gluten
  • Vegano

Conservación a -18°C

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VEGANA

Ingredientes

Caldo de verduras (cebolla, puerro, zanahoria [elaboración propia]) Boletus Edulis y Champiñón Portobello (25%), harina de arroz, pan rallado (almidón de maíz, agua, harina de arroz, jarabe de azúcar invertido, azúcar blanquilla, sal, aceite de oliva [1,4%], estabilizantes [e-450i] y gasificante [e-500i]) cebolla, sal, cmc, especias.

Alérgenos

No contiene ninguno de los siguientes alérgenos: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Soja, Lácteos, Frutos De Cascara, Apio, Mostaza, Granos de Desamo, Dióxido de Azufre y Sulfitos, Altramuces ni Moluscos.

No contiene ningún producto de origen animal.

Modo de Preparación

  • Freidora
    • Calentar el aceite a 180°C Freir las coquetas sin descongelar 3-4 minutos.
  • Sarten o cazo profunto
    • Calentar el aceite hasta 180°C. (La croqueta debe quedar completamente sumergida) Freir las croquetas sin descongelar durante 3-4 minutos.
Formato

10 unidades (250 gramos), 20 unidades (500 gramos)

Contácta con el obrador.

(+34) 698 141 511

Rúa Salzburgo, 2 (15008) A Coruña

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